Используется для приготовления вин с интенсивным мускатным ароматом. Дегустационная оценка молодого столового вина -7,6, десертного выдержанного - 9,0 баллов.Сахаристость ягод - 23-24 г/100 см3, кислотность - 6-7 г/дм3. Морозостойкость хорошая, при зимнем понижении температуры до -26°С сохраняется полновесный урожай, при -28°С - 20-25 % урожая.
Черный жемчуг
Срок созревания: ранний
Масса грозди, кг: 0,1-0,2
Вес ягоды, гр: 2-3
Окраска ягоды: фиолетовый
Вкус (привкус) ягоды: мускатный
Восприимчивость к заболеваниям,
баллов: 2,5-3,0
Устойчивость к морозу,° С: 27
Стоимость саженца: 60 грн.
Стоимость черенка: 30 грн.