Віялове багаторукавне формування
Для такого формування ідеально підійде двоплощинна шпалера. Особливістю формування є те, що плодова стрілка одного куща розташовується над територією сусіднього куща з перетином рукавів між кустамі.Таке формування дозволяє збільшити запас старої деревини, що позитивно позначається на врожайності і розмірах грон.Крім того, немає проблем з укриттям кущів в зиму, рукава з плодовими стрілками відмінно лягають на землю. Відстань між кущами 2 м, це мінімальна відстань, але якщо дозволяє площа ділянки, краще звичайно буде 2.5-3м.Чим більше відстань між кущами, тим більше площа живлення куща.
Завдання кожного виноградаря максимально використовувати кожен сантиметр площини шпалери. Формування повинне забезпечити необхідну кількість бруньок на кущ 35-40 і плодових пагонів 8-10 на погонний метр.Нажаль на практиці не завжди ідеально виходить це зробити, в силу особливостей плодоношення конкретного сорта.Не всі пагони бувають плодоносними .У таких випадках виноградарі використовують певні прийоми.
Це і посилена плодова ланка, і поєднання двох плодових стрілок від різних рукавів, переміщення плодових пагонів з однієї площини на іншу та ін.